ข่าวเคมีที่ 3

จีเอ็มโอเพื่อลดการใช้สารเคมี


ผลทดสอบของนักวิทยาศาสตร์ด้านอารักขาพืช ในหลายประเทศ พบว่า การทำเกษตรแบบอินทรีย์ ไม่สามารถตอบโจทย์ความต้องการอาหารของพลโลกที่เพิ่มขึ้นได้

องค์การสหประชาชาติ ได้คำนวณจำนวนประชากรโลกในอีก 32 ปีข้างหน้าหรือ พ.ศ.2593 จะมีมากถึง 8,000 ล้านคน หากยังใช้วิธีผลิตอาหารแบบเดิมๆ ไม่เสริมด้วยพืชตัดแต่งพันธุกรรมหรือไม่ใช้สารอารักขาพืช ผลผลิตจะเสียหายจากศัตรูพืชที่รุนแรง และหนักหน่วงมากขึ้นในอนาคต

อีกปัญหา การทำแปลงเกษตรอินทรีย์ต้องใช้แรงงานคนในการกำจัดวัชพืชมากขึ้น ในขณะที่อนาคตแรงงานในแถบอาเซียน อยู่ระหว่างเปลี่ยนผ่านไปสู่คนรุ่นใหม่ที่ไม่สนใจการทำเกษตร

ประเทศไทย ดร.พอล มองว่า จากนโยบายไทยแลนด์ 4.0 รัฐบาลต้องเข้ามาเป็นแกนกลางที่ชัดเจน ทั้งการใช้เทคโนโลยีการผลิตอาหารปลอดภัย (food safety) ทั้งสิ่งแวดล้อม และความปลอดภัยของตัวเกษตรกร เป็นหน้าที่ของรัฐที่ต้องพิจารณาอย่างรอบคอบและหลีกเลี่ยงไม่ได้...ยิ่งรัฐบาลประกาศลดการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช อาจจะต้องพิจารณาถึงความจำเป็นที่ต้องใช้ปัจจัยผลิตอื่นๆ เช่น เทคโนโลยีจีเอ็มโอมาทดแทน เป็นต้น

ที่มา : https://www.thairath.co.t

ความคิดเห็น